1. ショコラキューブプレミアム 抹茶・ほうじ茶

【EC限定】ショコラキューブプレミアム

ショコラキューブプレミアムは、抹茶の奥深い風味と、
ほうじ茶の芳醇な香りを最大限に活かす素材が融合した、
職人が一つひとつ丁寧に仕上げた、極上のスイーツです。


 ※手作りのため、製造数に限りがあります。品切れの際は次回のご予約にてご注文ください。
 ※注文確定ボタンを押すまでは、ご注文は確定ではなく、ご購入いただけない場合がございます。
 「買い物かご」に入れた時点で、商品の確保とはなりません。何卒ご了承ください。
■冷凍品につき、お届け日には必ずご在宅受取をしてください
■お届けまでお時間をいただく場合がございます
■包装・熨斗はできません

価格: 3,980 (内消費税294円)
数量:
  • 冷凍



※注文確定ボタンを押すまでは、ご注文は確定ではなく、ご購入いただけない場合がございます。

 「買い物かご」に入れた時点で、商品の確保とはなりません。何卒ご了承ください。

ご注意

お届け日指定のない場合、手配可能な最短日のお届けになります
ご希望のある方は必ずご指定ください

※注文確定ボタンを押すまでは、ご注文は確定ではございませんのでご了承ください。
※お支払い方法に銀行振込・郵便振替を選択された方は、システム上お届け日指定ができませんので、
恐れ入りますが備考欄にお届け希望日のご記入お願いいたします
※解凍に時間がかかりますので、お召し上がり前日までの指定をおすすめいたします。
※一日の製造数に限りがございますので、お届けにお時間を頂戴する場合がございます。ご容赦くださいませ。

ショコラキューブプレミアムは、融合したこだわり素材の味わいを重ねることで、
口の中いっぱいに広がる味わいの変化をお愉しみいただけるケーキです。
繊細で上質な素材が幾層にも重なり、口の中で広がる調和に酔いしれながら、
風味の変化を感じる、味わいストーリー。魅了するショコラの余韻に、心潤うひとときを。

抹茶とほうじ茶の口の中で巡る味わいストーリー

 

抹茶編

なめらかな口当たりの抹茶ムースが上質なうま味とほろ苦さを運んでくると、
まろやかなガナッシュが深い抹茶感へといざなう。
それを受け止めるかのように表れるしっかりとした抹茶ビスキュイのリッチな味わいと、
目覚めるような食感のコントラストをつけるフィユティーヌが、
甘みの奥にほのかな塩味を感じさせると、最後には抹茶の華やかな余韻が残されていく。

ほうじ茶編

ほうじ茶ムースがなめらかに芳醇な香りで癒しへと導き、
濃厚なほうじ茶の味わいをまろやかに演出するガナッシュが心を染める。
しっかりとしたほうじ茶ビスキュイのリッチな味わいの先に、
突如現れる柚子の清涼感溢れる爽やかな酸味。
これによりほうじ茶の風味が一層際立ち、ほうじ茶ショコラへの憧れを高めていく。

 

 

 「ショコラ・グラサージュ」

   抹茶の心地よく上品な「ほろ苦さ」とほうじ茶の芳醇な「香り」を感じるグラサージュコーティング。

   さらに、抹茶には金粉、ほうじ茶には銀紛で贅沢な仕上がり。

 

 「ショコラムース」

   ホワイトチョコをベースに「うま味」の強い抹茶、「コク」深いほうじ茶を贅沢に感じられる濃厚なムース。

 

 「ビスキュイ・ジョコンド」

   アーモンドの香ばしい風味に、抹茶とほうじ茶の「ほろ苦さ」が共鳴するリッチテイストの生地。 

 

 「ガナッシュ」

   コクと風味を存分に感じられる抹茶ソースとほうじ茶ソースの濃厚な味わい。

 

 「ショコラ・フィユティーヌ」

   抹茶にはキャラメルのような甘みの奥にほのかな塩味を感じるブロンドチョコレートを使用。

   食感と味わいのアクセントとなって抹茶の華やかな印象を際立たせます。


 

   ほうじ茶には、高知県産柚子を使用したフルーティーなチョコレートを合わせました。

   柚子の酸味と香りが清涼感ある爽やかな余韻を残し、香ばしいほうじ茶の風味を一層引き立てます。

 

 

商品詳細

  • 商品サイズ(外箱):約H50mm × W175mm × D85mm
  • 商品サイズ(商品):約H35mm × W45mm × D45mm
  • 特定原材料:卵・乳・小麦
  • 価格:3,980円(税込・冷凍便送料込)
  • 消費期限:解凍日を含め2日間

・配送方法:冷凍便(ヤマト宅急便)でお届けします。

  ※お届け日指定のない場合、手配可能な最短日のお届けになります。
   ご希望のある方は必ずご指定ください。

  ※店頭でのお渡しは対応しておりませんのであらかじめご了承ください。

  ※ギフトにてご注文の場合、お送り先が当日ご在宅かご確認の上、ご注文くださいますようお願いいたします。

  ※お届け先がご不在で賞味期限内にお届けできない場合でも返品およびご返金はできません。

  ※配送不可地域:北海道/青森県/秋田県/伊豆諸島/小笠原諸島/鹿児島県・長崎県の一部/沖縄県

関連商品