宇治抹茶を惜しげもなく使った祇園辻利自慢のカステラです。

抹茶の風味にこだわって作ったカステラは、抹茶以外の原料にもこだわり、抹茶の風味が際だつよう仕上げました。

茶寮都路里のパフェに使用している抹茶カステラはこちらになります。

より抹茶を感じたいお客様には特選抹茶カステラもおすすめです。

※商品はパッケージのままでのお届けとなります。
※カステラの原材料にはちみつを含みますので、１歳未満の乳児には食べさせないでください。

アレンジレシピ

さっぱりとした酸味と香ばしい香味！りんごのほうじ茶コンポート

■材　料　

• ほうじ茶ティーバッグ　1こ
• リンゴ　1こ
• 水　300ml
• きび砂糖　30g

※甘さ控えめの為、砂糖の量で甘さをお好みで調節！

■作り方

1. りんごは芯を取り、皮をむいてから一口大に切る
　　    [ポイント！]一口大だと味が染みやすいですが、好みの切り方で挑戦もあり！
2. 鍋に切ったリンゴと水とほうじ茶ティーバッグと砂糖を入れて中火で約25分煮る
3. りんごがやわらかくなりほうじ茶色に染まったら、器に盛り付けてできあがり！！

リンゴのさっぱりとした酸味とほうじ茶の香ばしさで一味違った風味

いつものコンポートにほうじ茶をプラスするだけ！

是非お試しください。