1. -坐忘斎御家元御好み- 御薄茶 長久の白

-坐忘斎御家元御好み- 御薄茶 長久の白

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御薄茶 長久の白

内容:
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※内容によって価格が変わります

価格: 1,188~10,800円 (税込)
商品サイズ H58mm × φ53mm
賞味期限 約60日
商品サイズ H70mm × φ53mm
賞味期限 約60日
商品サイズ H85mm × φ66mm
賞味期限 約60日
商品サイズ H103mm × φ66mm
賞味期限 約60日
商品サイズ H139mm × φ78mm
賞味期限 約60日
商品サイズ H115mm × φ93mm
賞味期限 約60日

■裏千家今日庵 坐忘斎御家元御好み■

裏千家今日庵 坐忘斎御家元より銘を拝受いたしました。
「長久の白」は御薄茶として召しあがっていただくのに適しています。
※御濃茶としてお召し上がりになる場合は「壷中の昔」をおすすめしております。
賞味期限:60日(開封後はお早めにお召し上がりください)

 

 

抹茶とは

祇園辻利の抹茶は、覆いの下で直射日光を避けて栽培した茶葉の新芽だけを使います。
新芽を摘んで蒸し、もまずに乾燥させてから葉脈を取り、葉肉のみにした碾茶(てんちゃ)を石臼で丁寧に挽きあげ粉末にします。
茶葉のすべてを余すことなく味わえ、そのふくよかな香り、まったりとした旨みと甘みは格別。
心が清められるような鮮やかな緑色は、日本の美そのもの。
一度召し上がっていただくと、その豊潤な味わいにきっと驚かれます。

「敷居が高そう…」というお声もいただくのですが、ご自宅で召し上がるときの作法に特に決まりはございません。
必要な道具があれば、いつでも気軽に豊潤な味わいを楽しんでいただけます。
和菓子や洋菓子といった甘いものと合わせていただくと、より風味が引き立ちます。
篩いにかけた抹茶を茶杓で掬い茶筅で点てる、という独特の動作も「抹茶」にしかない魅力の一つ。
ぜひ一度おためしください。