プレミアムチーズケーキ


濃厚で風味豊かな抹茶に、
瀬戸内レモンの「爽やかな酸味」とクリームチーズの「まろやかな酸味」を組み合わせ、
抹茶がもつ「清涼感」を最大限に際立たせた、
夏の抹茶スイーツ。
白く爽やかなレモンレアチーズと透明感あふれるナパージュで、涼やかに仕上げました。

lemon







lemon


  • 心地良いほろ苦さのレモンピールを
    アクセントに
  • 透明感あふれる、
    艶やかなナパージュでコーティング
  • 白く涼しげに、まろやかな酸味広がる
    レモンレアチーズ
  • 口溶けなめらかで、
    濃厚な中にも
    清涼感を感じる抹茶レアチーズ
  • 爽やかな酸味の瀬戸内レモンの
    コンフィチュール
  • 食感が楽しい
    抹茶とアーモンドのクッキー生地

こだわりの素材

主役の抹茶は、高品質の一番摘茶に限定し、
一時間にわずか約40gしか挽けない石臼挽きにて
仕上げた祇園辻利自慢の宇治抹茶を使用。

風味豊かで繊細な味わいの抹茶を最大限に活かしつつ、
すっきりと爽やかな後味を残すため、チーズには、
豊かな自然の中で健やかに育った北海道十勝産の良質な生乳からつくられた乳原料を100%使用。
コクのある味わいと酸味のバランス、すっきりとした後味が特徴の高品質クリームチーズと抹茶の絶妙な
配合バランスが実現しました。

さらに、抹茶がもつ清涼感を最大限に際立たせるのは、
瀬戸内レモンの爽やかな酸味。
温暖で降水量が少ない環境で育った瀬戸内レモンを使用。
糖度が高くまろやかな口当たりと、爽やかな酸味の奥に感じられるうま味が、抹茶の風味を最大限に高めます。

【EC限定】レアチーズケーキプレミアム冷凍

職人による手作りならではの
「なめらかな優しい口溶け」を実現した、
夏を涼やかに彩る、爽やかな抹茶スイーツ

  • ※手作りのため、製造数に限りがあります。品切れの際は次回のご予約にてご注文ください。
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  • ■お届けまでお時間をいただく場合がございます
  • ■包装・熨斗はできません

3,980円(税込)

商品サイズ 約H50mm × W175mm × D85mm(外箱) 約H35mm × Φ50mm(商品)
賞味期限 解凍前約14日(解凍後は、解凍日を含め冷蔵で2日)
保存方法 要冷凍(-18℃以下) 解凍後は10℃以下で冷蔵
特定原材料名 乳・小麦

祇園辻利について

京都・祇園の地から、
最高の宇治茶をお届けします。

祇園辻利の歴史は、1860 年(萬延元年)、
屋号を初代・辻利 右衛門の名より「辻利」とし、
山城国宇治村(現・京都府宇治市)にて宇治茶の製造と販売を開業したことに始まります。
のちに京都・祇園を礎とすることから、「祇園辻利」と改名いたしました。
祇園は、八坂神社の参道として、伝統芸能の発祥の地として、
お茶屋の立ち並ぶ花街として、人々に長く愛されてきた場所。
私たちは、祇園からお茶の豊かな味わいと愉しみを
お届けすることで、人々の健やかな日々と日本の
伝統文化の継承に貢献していきたいと願っています。

祇園辻利の「ほんまもん」の宇治抹茶を、ぜひご堪能ください。

プレミアムシリーズの配送について

ご注意

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配送方法:冷凍便(ヤマト宅急便)でお届けします。

解凍に時間がかかりますので、お召し上がり前日までの指定をおすすめいたします

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